島根県浜田市弥栄町小坂(旧島根県那賀郡弥栄村小坂)は、 浜田市中心部から車で30分ほどにあり典型的な中山間地域です。 春には、新緑、秋には黄金色に輝く田園風景が広がっています。 |
平成6年に小坂農業生産組合を立ち上げ、大型機械の共有化や共同作業に取り組んでいます。 小坂農業生産組合では、各農家の栽培状況を春の田植えから秋の稲刈り、耕起まで作業時期及び、肥料、農薬投入にいたるまで記録に残し、また刈り取ったお米も農家毎に別に乾燥機に搬入し、各農家の顔が見える米作り (米のトレーサビリティーシステム)に取り組んでいます。 また近年では、環境に配慮し、低化学肥料・減農薬のエコ栽培方法を全農家に徹底して、食の安全に努めています。 |
ページトップへ 商品ページへ戻る |
稲守米の価格について。くわしくはこちらにて、稲守米の価格について |
ページトップへ |
商品ページへ戻る |